La courgette ou Cucurbita pepo appartient à la famille des Cucurbitacées. Ce légume est en réalité une jeune courge, cueillie avant sa maturité complète. Plusieurs variétés de courgettes existent. De […]
L’ananas (Ananas comosus) est une plante vivace herbacée originaire d’Amérique Centrale et d’Amérique du Sud qui appartient à la famille des Broméliacées. Ce fruit exotique arrivé en Europe à la […]
Bien qu’elle soit la star incontestée à l’heure de l’apéritif, la pistache est souvent jugée trop salée et trop calorique. Pourtant, intégrée de la bonne manière à un régime alimentaire […]
Quelles sont les propriétés de l’huile de coco ? Quels sont ses bienfaits pour la santé ? Comment s’en servir ? Tour d’horizon… Le cocotier représente pour de nombreuses civilisations […]
Si vous avez une alimentation équilibrée, il est assez facile d’avoir assez de vitamine C. 15 à 20 cl tasse de jus d’orange fera l’affaire. Rappelez-vous que votre corps ne […]
La betterave est cultivée pour ses racines charnues, et utilisée comme légume. Il existe trois variétés de betteraves : jaune, blanche et rouge (la plus consommée). Les feuilles de betterave peuvent se consommer crues […]
« Le droit des femmes à choisir le nombre, le moment et l’espacement de leurs enfants est fondamental. La contraception fait partie intégrante de leur processus de décision », indique l’UNFPA sur […]
Célébrée le 28 septembre de chaque année, la journée mondiale de lutte contre la rage est une occasion pour sensibiliser et promouvoir l’élimination globale de la rage. Pour cette 16ème […]
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