Coin & Santé

Le souchet comestible : Un tubercule et un légume racine particulier

Le souchet comestible, également appelé souchet tubéreux ou souchet sucré, est une espèce de plante vivace de la famille des cyperaceae. La plante est parfois appelée souchet sultan, amande de terre, gland de terre, noix tigrée ou pois sucré en raison de ses tubercules au goût légèrement […]

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Le gingembre: Vertus et bienfaits

Le gingembre: Vertus et bienfaits Depuis fort longtemps, le gingembre est consommé aux quatre coins du monde pour soulager différents maux tels que les rhumatismes, les nausées, le rhume et […]