Un important accord de partenariat a été signé vendredi à Lomé entre l’Association des Industries de la Filière Oléagineuse (AIFO-UEMOA-CEDEAO) et le Catholic Relief Service (CRS), un nouveau partenariat stratégique en matière de fortification alimentaire en Afrique de l’Ouest, a constaté une journaliste de l’Agence Savoir News.
Les documents ont été paraphés par Christophe Koreki président de l’AIFO-UEMOA-CEDEAO et Mawuli Sablah représentant du CRS.
Le protocole d’accord signé en marge des travaux de la 23ème Assemblée générale de l’AIFO-UEMOA-CEDEAO, vise à intensifier les efforts de fortification alimentaire à grande échelle en Afrique de l’ouest.
Il s’agit d’une étape significative dans la lutte contre la malnutrition et l’amélioration de la santé infantile et des femmes en âge de procréer dans la sous-région ouest africaine.
La signature de cet accord de partenariat conjoint s’appuie sur l’engagement mutuel des deux entités à investir dans des solutions innovantes pour lutter contre la malnutrition et à promouvoir la sécurité alimentaire dans la région.
« A travers le mémorandum qui a été signé entre l’AIFO et le CRS, il s’agit de poursuivre les actions d’enrichissement en vitamines avec toutes les huileries de la région qui sont parties prenantes. L’objectif, c’est de renforcer en vitamines A, nos produits pour non seulement lutter contre la malnutrition des enfants, mais aussi renforcer la santé des femmes enceintes », a indiqué M. Koreti.
« Le mémorandum d’accord qui a été signé entre l’AIFO-UEMOA-CEDEAO et le CRS consiste à faire deux actions : La toute première, c’est de poursuivre les actions d’enrichissement en vitamine A avec toutes les huileries de la région. Et l’objectif est non seulement de lutter contre la malnutrition, mais de renforcer la santé des femmes enceintes et renforcer tout ce qui est important pour la vue des personnes âgées. Nous avons également sollicité l’appui du CRS pour la vérification de tous les produits qui circulent dans notre espace avec le logotype de produits enrichis afin d’éviter toute fraude et contrefaçon », a ajouté Thierry Awesso, premier vice-président de l’AIFO, PDG de Nioto.
Largement reconnu, soutenu et pratiqué dans de nombreuses régions du monde, et aussi dans certains pays en Afrique, l’enrichissement des aliments a fait ses preuves depuis longtemps. C’est un processus qui consiste à sélectionner des variétés de plantes cultivées dans le but d’augmenter leur valeur nutritionnelle (biofortification) ou à ajouter de petites quantités de micronutriments (vitamines, minéraux nutritifs et d’acides aminés) dans les aliments de base afin de fournir aux consommateurs, une quantité suffisante de nutriments pour l’amélioration du profil nutritionnel.
« Nous avons pris les dispositions pour supplémenter les enfants de moins de 5 ans en vitamine A deux fois dans l’année, et cela demande une logistique énorme pour y arriver. Si à travers l’heure on peut fournir un minimum de 30 à 50% de cette vitamine à ces enfants, à leurs mamans et toutes les femmes en âge de procréation, cela nous permet de lutter efficacement contre la carence en vitamine A », a confié M. Sablah.
A travers ce partenariat, il s’agit donc pour les deux parties de s’unir pour la promotion de la fortification alimentaire de base à grande échelle avec des nutriments essentiels.
En s’associant à l’événement, I’AIFO, représentant un réseau dynamique d’entreprises engagées dans la production et la distribution d’huiles et de produits oléagineux, et CRS, une organisation humanitaire internationale reconnue pour son expertise en développement durable, unissent leurs forces pour promouvoir la fortification des aliments de base à grande échelle avec des nutriments essentiels.
Il faut noter que ce partenariat stratégique s’inscrit dans le cadre du projet de fortification alimentaire à grande échelle dans plusieurs pays d’Afrique de l’Ouest (LSFF), mis en œuvre par CRS avec le financement de la Fondation Bill & Melinda Gates et la GIZ.
Le projet vise à introduire des initiatives de fortification dans les chaînes d’approvisionnement alimentaire existantes grâce à l’expertise et l’expérience opérationnelle de l’AIFO et du CRS.
Rappelons que le Catholic Relief Services est une association humanitaire de l’Eglise catholique aux Etats Unis fondée en 1943 et membre de Caritas Internationalis. L’AIFO-UEMOA-CEDEAO pour sa part, est une organisation non gouvernementale interprofessionnelle à caractère international, sans but lucratif qui réunit les opérateurs industriels ainsi que les organisations professionnelles de la filière oléagineuse de l’UEMOA et la CEDEAO. FIN
Chrystelle MENSAH
